Pata Jamón de Cebo de Campo 100% Ibérico Alta Expresión D.O.P de Los Pedroches

El Jamón de Cebo de Campo 100% Ibérico Alta Expresión de Los Pedroches es una pieza seleccionada que procede de cerdos 100% raza ibérica, inscrita en árbol genealógico. Una estirpe de animales única, legado de nuestros antepasados, que confiere el carácter, sabor y la textura perfecta a cada pieza, debido a su crianza en libertad con una alimentación basada en los recursos naturales de nuestras dehesas y complementada con una alimentación obtenida a partir cereales naturales de nuestros agricultores. 

Se recomienda dejar que revele su esencia en cada corte, que nos hable de toda la historia de dedicación largamente atesorada en su interior, evocando palabras que describen sensaciones únicas. 

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