JAMÓN DE CEBO DE CAMPO 100% IBÉRICO ALTA EXPRESIÓN D.O.P DE LOS PEDROCHES
Un Jamón de Cebo de Campo 100% Ibérico Alta Expresión D.O.P. de Los Pedroches que destaca por su máxima calidad y excelente sabor, cuidado por nuestros Maestros Jamoneros durante un largo periodo de curación. Sin duda es una pieza con un sabor único y excepcional.
El animal del que nace este exquisito alimento es el cerdo de raza 100% ibérica. Un animal único, que da lugar a un producto extraordinario.
Pieza presentada en un formato deshuesado para que sea más cómodo de cortar, almacenar y sacar el máximo aprovechamiento del producto.
Pieza 4 kg aprox
+ 36 meses en bodegas naturales
2021
NUTRICIONALES
INGREDIENTES
Jamón de cerdo ibérico, sal marina, conservadores (nitrito sódico y nitrato potásico).
Alta Expresión cumple la Nueva Norma del Ibérico (RD 4/2014 de 10 de Enero)
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Proteínas 34g